INGREDIENTI:

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  • carne rossa o bianca, di pollo o di maiale insomma quella che volete
  • prosciutto crudo ma se volete anche il cotto o lo speak
  • scamorza affumicata o altro formaggio a fette
  • sale e pepe q.b
  • spezie per carne

PROCEDIMENTO

Per prima cosa battete la carne, e tagliate il formaggio a fette.

Mettete per primo il formaggio e poi il salume da voi scelto.

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Arrotolate e fermate il tutto con uno stuzzica denti.

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Super veloce, super facile

Per contorno vi consiglio il pure’ di patate e se volete, potete infilzare insieme allo stuzzichino della salvia.

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Un pensiero su “Involtini di prosciutto crudo e scamorza affumicata

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